今年的食博会于11月14日至17日在宁波国际会展中心举行。据宁波市贸易局流通业发展处处长尹秋平介绍,今年展馆设置采取8+2模式,即综合馆、浙江馆、宁波馆、台湾馆等8个即期展馆和两个常年展馆,面积8万平方米,设立3900个国际标准展位,也是食博会十年来规模最大的一次。
食博会上各地小吃应有尽有,嵊州小笼包,金华火腿,长沙臭豆腐等。现做现卖的小吃比往年明显增多,让吃货们更能在购买时直接满足口腹之欲。各个展位的摊主在此次会展中也出奇招,有的摊主跟市民玩猜拳,市民赢了就免单。在食博会中有一道亮丽的风景那就是由我校食品学院组成的志愿者团队,身穿红色的统一小马甲,站在各个馆口的进行售票检票,帮助来购买食品的市民领路,搬运重物等,为市民们提供了极大的便利。在17日下午3时后,志愿者们也陆续回到学校,结束了为期4日的食品博览会工作。食博会上,志愿者们表现得都很优秀。
当前,随着人们消费水平的提升和对食品质量要求的提高,进口食品走俏市场,食博会紧跟消费潮流。这次食博会,不仅给宁波市民带去了方便,也让这次为食博会服务的志愿者们带去了见识与经验。